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二十四节气养生知识——立秋篇

发布时间:2021-08-05   字号:【

   大暑之后,时序到了立秋。秋是肃杀的季节,预示着秋天的到来。历书曰:“斗指西南维为立秋,阴意出地始杀万物,按秋训示,谷熟也。”这时太阳黄经为135度。从这一天开始,天高气爽,月明风清,气温由热逐渐下降。
   入秋后,民间素有贴秋膘的习俗,指的是人们此时开始进补一些高能量的食物。但实际上并非人人都需要贴秋膘,贴秋膘更适合于虚证人群,对于一些营养过剩人群,则不适合进补,如肥胖、代谢综合征、2型糖尿病等患者,如果盲目进补,可能会加重原发病。
   因此需要少食辣椒、生姜、葱等辛辣食品,因为辛辣太过易损伤人体阴津,多吃冬瓜、藕、扁豆、红小豆、薏仁、山药等食物。此外,古人特别推崇此时要多喝粥,如金元时期的大医学家李东垣认为:“益晨起食粥,推陈致新,利脾养胃,生津液,令人一日清爽,所补不小”,这是很有道理的。因为湿热交替,致脾胃内虚,抵抗力下降,这时若能吃些温食,喝些粥对身体很有好处。可以用五味食物熬点粥喝,也就是百合20克,银耳40克,莲子15克,糯米50克,熬好后可以放一点冰糖。

 
【百  合】
入肺经能养阴清肺、润肺止咳;入心经能清心除烦、安神定志。
适用人群:哮喘、肺燥者适宜
不适人群:风寒咳嗽或中寒便溏者
组方配伍: ①百合、西洋参、枸杞子。功效:清热润肺,养心安神,养颜抗衰老。
        ②枸杞子、菊花、百合适量。功效:祛肝火,明目。


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(消息来源:人民资讯)

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